L’attestato HACCP, obbligatorio per tutti gli operatori del settore alimentare, certifica le competenze necessarie per l’analisi dei rischi ed il controllo dei punti critici. La
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L’attestato HACCP, obbligatorio per tutti gli operatori del settore alimentare, certifica le competenze necessarie per l’analisi dei rischi ed il controllo dei punti critici. La